Polecamy tylko produkty, które nam się podobają i sądzimy, że Ty też. Możemy otrzymać część sprzedaży z produktów zakupionych w tym artykule, który jest napisany przez nasz zespół handlowy.
Nóż użytkowy to narzędzie wybierane do małych prac kuchennych. Najlepsze noże kuchenne mają ostre ostrza, które dobrze leżą w dłoni.
Materiał ostrza powinien być Twoim głównym celem.Większość kuchennych noży kuchennych jest wykonana ze stali nierdzewnej, łącząc chrom ze stalą, aby stworzyć trwałe ostrze odporne na korozję.Stal nierdzewna jest mniej krucha i dłużej zachowuje swoje krawędzie niż inne materiały — idealna dla tych, którzy potrafią nie chcesz lub nie chcesz inwestować w rygorystyczną procedurę konserwacji noży. Noże użytkowe z czystej stali węglowej mają mocniejsze i twardsze ostrza;jednak, jeśli nie są traktowane olejem mineralnym klasy spożywczej, wymagają regularnego ostrzenia i są narażone na korozję. Wiele noży jest reklamowanych jako „stal nierdzewna wysokowęglowa”, która łączy najlepsze właściwości obu materiałów. Produkowane są również noże użytkowe z ceramiki, które są świetną opcją dla szefów kuchni, którzy potrzebują lekkiego ostrza, które zachowuje ostre krawędzie.
Ważny jest również kształt ostrza. Proste krawędzie są najbardziej powszechną opcją, ale postrzępione krawędzie są pomocne przy cięciu delikatnych przedmiotów, takich jak dojrzałe owoce i chleb, przy jednoczesnym zachowaniu ich kształtu.
Jeśli chodzi o długość, ostrza noży kuchennych mają zwykle od 4 do 9 cali. Najlepszy nóż sprowadza się do każdego rozmiaru ostrza, który jest najłatwiejszy w obsłudze dla danej ręki.
Pamiętaj też, aby wybrać rękojeść, która najlepiej Ci odpowiada.Najpopularniejsze materiały używane do produkcji rękojeści noży użytkowych to tworzywa sztuczne i termoplastyczne elastomery, które są łatwe w czyszczeniu i mniej podatne na odkształcenia. materiały rękojeści - takie jak Fibrox lub Acetal - ale tak można powiedzieć, że są to trwałe syntetyki. Dla tych, którzy preferują naturalne materiały, są noże użytkowe z rękojeściami wykonanymi z różnych egzotycznych gatunków drewna. pamiętaj, że potrzebują regularnego olejowania lub woskowania, aby zachować swój kształt i funkcję.
Co najważniejsze, nóż kuchenny powinien dobrze leżeć w dłoni podczas krojenia i krojenia w kostkę. Wielu entuzjastów noży przywiązuje dużą wagę do wyważenia i rozłożenia ciężaru między ostrzem a rękojeścią. Zwykle wymaga to pełnej konstrukcji rękojeści, w której ostrze zwęża się i wysuwa do samego końca rękojeści. Ostrza z półtrzonami ograniczają dźwignię i moc podczas cięcia, ale kompromis polega na tym, że są lżejsze, bardziej przystępne cenowo i nadal doskonale sprawdzają się w prostych zadaniach. Wygoda ostatecznie sprowadza się do osobistych preferencji .Niektórzy mogą chcieć ergonomicznej rękojeści ułatwiającej chwytanie lub wolą lekkie ostrze, aby zmniejszyć zmęczenie dłoni. Inni mogą preferować wrażenie grubszej, cięższej rękojeści i ostrza.
Jeśli jesteś gotowy, aby dodać nowego konia roboczego do uchwytu na nóż lub szuflady kuchennej, przewiń w dół, aby znaleźć najlepsze kuchenne noże użytkowe na Amazon dzisiaj.
Potraktuj 6-calowy nóż uniwersalny Wüsthof jako niezawodny odpowiednik Twojego ulubionego noża szefa kuchni. Kute w Niemczech ze stali nierdzewnej ostrze zostało zaprojektowane do wykonywania szeregu mniejszych codziennych zadań, od krojenia owoców po siekanie ziół. Konstrukcja pełnej rękojeści zapewnia równowagę, a zakrzywiony uchwyt z czarnego polimeru jest łatwy do czyszczenia i chwytania. Jeden entuzjastyczny recenzent Amazon opisał używanie go jako podobne do „cięcia masła gorącym nożem”, co prawdopodobnie jest powodem, dla którego ma ogólną ocenę 4,8 gwiazdki.
Pomocna recenzja: „Ten nóż to wszystko, czego można oczekiwać od wysokiej jakości noża ze stali nierdzewnej.Dobrze wyważony, wygodny w trzymaniu, dobrze trzyma krawędzie, z łatwością kroi mięso i warzywa.Mam nadzieję, że będziemy z tego korzystać przez wiele lat.nóż."
Z ponad 3000 pięciogwiazdkowymi ocenami Amazon, ten niedrogi kuchenny nóż kuchenny świeci w małym opakowaniu. 4,5-calowe ostrze z pół-rękojeścią jest wykonane z odpornej na rdzę stali nierdzewnej wysokowęglowej, a miękki plastikowy uchwyt sprawia, że ​​przygotowanie kuchni jest wygodne. Wszystko to zawiera futerał ochronny z wbudowaną ostrzałką, dzięki czemu ostrze zawsze zachowa swoją krawędź przy minimalnym wysiłku.
Pomocna opinia: „Uwielbiam gotować, a ostrzy, których używałem, brakowało, nawet tych droższych.Cieszę się, że ten nóż ma pochwę z zabezpieczeniem krawędzi.Użyłem go dzisiaj po raz pierwszy.Fantastyczny!Nie tylko pięknie kroi warzywa, ale kroi pierś z kurczaka tak, jakbym kroiła zmiękczone masło.Jestem zakochana i właśnie zamówiłam kolejną!”
Jako alternatywa dla standardowych noży ze stali nierdzewnej, popularnym wyborem jest nóż ceramiczny Kyocera, który otrzymał ponad 1000 pięciogwiazdkowych ocen w serwisie Amazon. 4,5-calowe, nieprzezroczyste białe ostrze jest wykonane z ceramiki, która jest o 50% twardsza niż stal i ergonomiczny uchwyt z tworzywa sztucznego jest dostępny w dziewięciu zabawnych kolorach.Nóż ten jest również odporny na rdzę i lekki w porównaniu do noży stalowych.Pamiętaj, że ceramiczne noże użytkowe nie powinny być używane do mrożonej lub twardej żywności.Jednak jeśli używasz tego prawidłowo, możesz powtórz komentarz komentatora i napisz: „Wiele osiągnąłem w swoim życiu.Kupowanie tego noża jest w mojej pierwszej piątce”.
Pomocna recenzja: „Kupiłem to głównie po to, aby wypróbować nóż ceramiczny.Nie interesują mnie noże do obierania ze względu na ich zaokrąglone końcówki, więc wybrałem typ użytkowy.Jestem pod wrażeniem tego, jak ostry jest i Zaskoczony występem.Do tej pory używałem go głównie do siekania małych warzyw i owoców z doskonałymi wynikami.[…] U mnie działa idealnie i kupię go ponownie.”
Mniejszy niż nóż szefa kuchni, ale większy niż nóż do obierania, ten 5-calowy nóż uniwersalny firmy Global jest niezawodnym i ostrym narzędziem do porządnego krojenia produktów, małych kawałków mięsa, sera i nie tylko. również nie szkodzą jej reputacji. Ostrza są wykonane ze specjalnego stopu stali nierdzewnej hartowanej w lodzie o nazwie Cromova 18, a marka twierdzi, że jej odporne na rdzę i plamy krawędzie pozostają ostrzejsze niż u konkurencji. Rękojeść ze stali nierdzewnej ma charakterystyczne wcięcia dla poślizgu opór, a pusta konstrukcja zapewnia dobrą równowagę. Jak ujął to jeden z recenzentów Amazon, kształt i waga „sprawiają, że jest to część twojej ręki”.
Pomocna recenzja: „Gdybym mógł kupić tylko jeden nóż, to byłby to.Jeśli nigdy nie korzystałeś z globalnego produktu, przygotuj się na wrażenie.Ten nóż wytrzyma próbę ciągłego użytkowania i każdego rodzaju deski do krojenia. Pozostaje ostry przez długi czas, ale i tak kupiłbym ostrzałkę Mino-sharp, abyś mógł cieszyć się tym absurdalnym doświadczeniem przez wiele lat.Pokrój dojrzałe pomidory i inne rzeczy o cienkiej skórze, jak mieczem świetlnym!”
Ten zestaw niedrogich noży użytkowych dodaje radości podczas wykonywania codziennych prac kuchennych. Nóż z półrękojeścią jest wykonany z ząbkowanego ostrza ze stali nierdzewnej z lustrzanym połyskiem, a opatentowana rękojeść Fibrox jest ergonomicznie zaprojektowana i antypoślizgowa Są dostępne w czterech żywych kolorach, ale nie daj się zwieść ich zabawnemu wyglądowi — jak napisał jeden z recenzentów Amazon: „waga jest idealnie wyważona, a siła cięcia jest niesamowita”.
Pomocna recenzja: „To najlepsze noże użytkowe, jakich kiedykolwiek używałem;zaufaj mi, zapłaciłem 3x więcej za nóż i te są lepsze!Jak podaje recenzja, są bardzo ostre i lekkie.Ale waga Idealnie wyważona z niesamowitą mocą cięcia.Kroją czysto, nie uszkadzając warzyw ani owoców, dzięki czemu można uzyskać świetny wygląd w sałatkach itp. (Pomyśl o pomidorach i jajkach na twardo).To zdecydowanie jeden z najlepszych zakupów!”
Dla tych z Was, którzy lubią rutynową konserwację noży, ten piękny 5-calowy nóż użytkowy doda odrobinę koloru Twojemu kuchennemu arsenałowi. Jego stalowe ostrze z łatwością przecina miękkie składniki, takie jak produkty i mięso, podczas gdy wgłębiona tekstura uwalnia jedzenie z ostrza między cięciami. Jeśli estetyka jest decydującym czynnikiem przy zakupie noża, ośmiokątna rękojeść wykonana z afrykańskiego drzewa różanego jest dodatkowym atutem.
Pamiętaj, że ten nóż z półrękojeścią powinien dokładnie wysychać między użyciami i nie powinien być używany na twardych składnikach lub powierzchniach cięcia. Zdobył wielu kupujących na Amazon, z jedną oceną „20/10”, a inną deklarującą „zdecydowanie najlepszej jakości, najostrzejszy nóż, jaki kiedykolwiek miałem.”
Pomocna recenzja: „Co najpierw?Przyszło ostro.Nienawidzę tego mówić, ponieważ każdy tani nóż, który widzisz, jest oznaczony jako „ostry”.Jest ostry jak brzytwa.Testowałem to, bo jestem stereotypowym facetem od noża.[...] Jeśli użyjesz go jako noża kuchennego (tak jak jest używany), zrobi to, czego potrzebujesz.Tnie kurczaka, wołowinę jak miecz świetlny, warzywa itp.”
Ten ząbkowany nóż kuchenny ma wszystkie cechy klasycznego noża Wüsthof, ale z dodatkową zaletą ząbkowanego ostrza. Wykonany z wysokowęglowej stali nierdzewnej, wyposażony w technologię Precision Edge – specjalny proces, który sprawia, że ​​ostrze jest o 20% ostrzejsze niż poprzednie modele. Ten niemiecki nóż z pełną rękojeścią ma również ergonomicznie zakrzywioną rękojeść wykonaną z trwałego i odpornego na blaknięcie poliacetalu. Chociaż może siekać i szatkować jak proste ostrze, ząbkowany brzeg sprawia, że ​​jest to dobry wybór do czystego cięcia delikatnych przedmiotów, takich jak chleb i miękkie owoce.
Pomocna recenzja: „Ładne ulepszenie dzięki ergonomicznej konstrukcji i zakrzywionej rękojeści.Wustof to kradzież węgla i świetna równowaga.Och – ostrzejszy niż cokolwiek!”
Nóż uniwersalny Henckels Serrated to niedroga, ale wydajna opcja z 5-calowym ostrzem wykonanym z hartowanej lodem, wysokowęglowej stali nierdzewnej z profesjonalnym satynowym wykończeniem. wygodny uchwyt. Za pomocą tego uniwersalnego noża możesz kroić dowolne miękkie składniki, ale jego ostre jak brzytwa zęby mogą kroić bagietki, bułeczki, bułki i inne rzeczy bez otwierania większego noża do chleba.
Pomocna recenzja: „Kiedy trzymasz nóż, po prostu krzyczy »Mogę go przeciąć«.Nie ma problemu z dużymi, gęstymi bajglami, pomidorami, bułeczkami, kilbasą, [kiełbasą.] Proste![...] Trzeba spróbować tego dobrze wyważonego, solidnie wykonanego noża.”